Vergrößern Preiselbeere

Preiselbeere

€ 15,00

Diese kleine rote Vitamin C-Bombe wird im Pinzgau, wo Priness Sour daheim ist, „Grangen“ genannt. Auf den dortigen Almen wird sie gesammelt und verarbeitet.

„Essig-Preiselbeere“ von Princess Sour ist für all jene, die den Geschmack der Berge in die Küche holen möchten. Leicht rau und trotzdem mit beeindruckender Schönheit entfaltet er sich am Gaumen.

Princess Sour empfiehlt: „Essig Preiselbeere“ passt wunderbar zu einem Vogerlsalat mit Birnen, Ziegenkäse und Nüssen. Aber auch jedes Rotkraut adelt er.

Säuregehalt: 5%